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    张云国(又名阿国)阿国鲍鱼创制人、迷宗官府菜发起人、中华素鲍专利人、国家餐饮行业评委、国家中餐烹调高级技师、国际烹饪艺术大师、法国国际厨皇美食会金牌会员、全国金牌绿色厨艺大使、全国第五届烹饪大赛获冷拼、热菜双项银奖、河南第三届烹饪大赛获冷拼、热菜双项金奖、中国饭店协会授于中国烹饪名师金牌、河南省劳动和社会保障厅授于“河南技术能手”称号、录制出版了“《新式鳃汁菜》、《鲍翅燕肚参海味珍品干货涨发与精点菜肴制作》”两套光碟、出版了《高档菜——鲍翅燕肚新厨艺参》一书把白灵菇素鲍进行工业化生产...[点击更多]
   
 
 
   
 
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